おつけもの慶のキムチは本格的で美味しい！川崎名物のキムチ専門店を紹介します

どうも、とりこうです。

今回は、川崎名物のキムチ専門店「おつけもの慶」を紹介します。 おつけもの慶は、「かながわ名産100選」「かわさき名産品」に選ばれた、地元で行列ができる人気店ですが、オンライン公式ストアからも購入することができます。

私はキムチが大好きなので、おつけもの慶のキムチを食べてみました。 その感想と、おすすめの商品を紹介します。

おつけもの慶　公式サイト

キムチの健康的な栄養素を解説

キムチは発酵食品であり、以下のような健康的な栄養素が豊富に含まれています。

乳酸菌：腸内環境を整える働きがあり、便秘や下痢の改善に効果的です。 また、免疫力を高めることも知られており、風邪やインフルエンザなどの感染症の予防にも役立ちます。

カプサイシン：脂肪燃焼を促進する効果があります。体温を上げて代謝を高めることで、脂肪の分解や消費を促します。そのため、キムチはダイエットにもおすすめです。

ビタミンB群：糖質や脂質の代謝を助けることでエネルギーを作り出す働きがあります。

アリシン：ニンニクに含まれる成分で、血液の流れを良くすることで血圧やコレステロールを下げる効果があります。 これらの成分は、疲労回復や動脈硬化の予防にも有効です。

以上のように、キムチには健康に良い栄養素がたくさん含まれています。

おつけもの慶のキムチはどんなキムチ？

美味しい料理には厳選された素材が使われるように、キムチにも上質の素材を使います。おつけもの慶のキムチは、職人が選び抜いた唐辛子と白菜を使って作られています。

唐辛子は、しっかりとした辛さの中に甘みを感じるもの、そして、濃いめの赤色。ヤンニョム。その唐辛子をふんだんに使い、ニンニク、イカの塩辛、果物など数十種類の原材料を職人が絶妙な調合で作り上げます。

白菜は新鮮なものを毎日、大田市場へ仕入れに行き、季節によって産地を変更します。

その結果、おつけもの慶のキムチは、辛さと旨みがバランスよく調和した、本格的で美味しいキムチに仕上がっています。

おつけもの慶のおすすめ商品

おつけもの慶では、様々な種類のキムチを販売しています。 その中でも、私が特におすすめしたい商品を3つご紹介します。

【王道】慶の白菜キムチ
おつけもの慶の代表商品である白菜キムチです。 白菜と唐辛子の相性が抜群で、酸味と甘みが程よく効いています。 ご飯やラーメンに合わせると最高です。

【絶賛大好評】慶のおためし3種セット
おつけもの慶の人気商品を3種類試せるセットです。 白菜キムチ、カクテキ（大根キムチ）、イカキムチが入っています。 それぞれ味や食感が違うので、飽きません。

【濃厚】とろ〜り生クリームチーズのヤンニョム和え
私が一番気に入った商品です。 ヤンニョムとは、韓国料理で使われる甘辛いタレです。 この商品では、ヤンニョムに生クリームチーズを加えて、とろ〜りとしたソースにしています。

おつけもの慶のキムチはどこで買える？

おつけもの慶のキムチは、川崎市にある本店や支店で直接購入することができます。また、以下の公式ストアからオンラインで注文することも可能です。公式ストアではWEB限定のイカキムチも買えますよ！

おつけもの慶　公式サイト

まとめ

キムチは栄養豊富で健康的な食品です。日常的に食べることで、免疫力を高めたり、腸内環境を整えたりすることができます。種類や食べ方も多様で、おいしく楽しむことができます。

ぜひキムチを食生活に取り入れてみてください。ご参考になれば幸いです😊